Zentraler Vorteil: Deutliche CO2-Einsparungen gegenüber Einweg-Glasflaschen

Wie eine Studie des Umweltbundesamt und des Bundesamts für Wein- & Obstbau* zeigte, macht bei einem durchschnittlichen Weingut die Verpackung – in Form von Einwegglas – fast die Hälfte des CO2-Fussabdrucks des gesamten Betriebes aus. Neue Zahlen für 2024 vom Gütesiegel für nachhaltig produzierte Weine Nachhaltig Austria sehen den Anteil der Einwegflaschen sogar bei leicht über 50% Anteil an den Gesamt-Emissionen (CO2e).

Die Studie bewertete zudem eine Reihe von Alternativen zum Einwegglas: Die Mehrweg-Glasflasche lag dabei unmittelbar hinter dem Optimum, dem 20l-Mehrweg-KEG-Fass:* Mit ihr sind Einsparungen bis zu 90% CO2e (CO2-Equivalente) gegenüber Einwegglas möglich. Auf den Betrieb umgelegt wären das Gesamt-Einsparungen von bis zu 43%.

CO2-Emmissionen in einem österreichischen Beispiel-Betrieb (Pölz & Rosner 2023)*

Die Popularität dieses Gütesiegels Nachhaltig Austria zeigt auch, wie sehr sich die Branche bereits Gedanken macht, wie sie einen Beitrag zur Erreichung der nationalen Klimaziele (-48% THG bis 2030**) leisten kann.

*Pölz, W., & Rosner, F. G. (2023). Calculation of the CO2 footprint using the example of Austrian wine. Mitteilungen Klosterneuburg, 73, 152-167. (↗)
** BMK: Nationaler Klimaplan (↗)

Vorteile für …

° Pölz, W., & Rosner, F. G. (2023). Calculation of the CO2 footprint using the example of Austrian wine. Mitteilungen Klosterneuburg, 73, 152-167. (↗)